外出就餐，很多小吃、燒烤，都是用竹簽串起來(lái)的，不過(guò)最近，一張爆料圖片震驚了不少蘇州人，有位市民稱，他親眼看見(jiàn)一個(gè)商販從垃圾桶里回收竹簽，還冒著風(fēng)險(xiǎn)拍下了照片。
看完這張照片你還敢吃燒烤嗎？太倉(cāng)燒烤店老板竟然干這事。爆料圖中，一位系著圍裙的老人，正擼起袖子在垃圾桶里翻找什么東西，左手就拿著一大把臟兮兮的竹簽。
在太倉(cāng)的洛陽(yáng)路，看到路兩邊確實(shí)分布著很多像燒烤 串串這樣的飯店，那么這些店可能確實(shí)也會(huì)用到這樣的竹簽，那么當(dāng)中我們看到有一個(gè)橙色的垃圾桶，在現(xiàn)場(chǎng)我們也找到了 在垃圾桶里，確實(shí)有很多廢棄的竹簽，那么圖片中所出現(xiàn)了老人 會(huì)不會(huì)是咱們這條街上的呢？
街面上的店鋪絕大多數(shù)是做夜宵生意的，很多都還沒(méi)開(kāi)門。記者拿著手機(jī)，挨家挨戶打聽(tīng)，照片中這位老人的下落。
從街邊商戶到清潔工，沒(méi)有一個(gè)人能給出答案。一些商戶在面對(duì)鏡頭時(shí)，似乎有些閃爍其詞，甚至把門都關(guān)了。就在線索快要中斷時(shí)，一位商戶走過(guò)來(lái)說(shuō)，他見(jiàn)過(guò)這個(gè)老人。
幾乎每家店都會(huì)在隱蔽角落，放一個(gè)容器。里面裝著的竟然都是使用過(guò)的竹簽，一些還沾著食物的殘?jiān)?，一些竹簽甚至都發(fā)黑了。
市場(chǎng)監(jiān)管部門介紹，竹簽不經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒，就可能讓各種細(xì)菌存活，大腸桿菌、沙門氏菌不是開(kāi)水一燙就能夠燙死的。而發(fā)霉的竹簽更加可怕，容易產(chǎn)生黃曲霉素，這是一種強(qiáng)致癌物。 監(jiān)管部門介紹，竹簽是作為一次性餐具來(lái)管理的。按照食品法規(guī)，一次性餐具是禁止重復(fù)使用的。那么，太倉(cāng)這個(gè)老人真的是為了撿來(lái)重復(fù)利用的？
周老伯親自向記者演示了這些廢竹簽的用途，原來(lái)因?yàn)檫@些竹簽上含有動(dòng)物油脂，所以作為一種生火材料是再好不過(guò)了。他回憶起，前天上午，他在垃圾桶里撿竹簽時(shí)，確實(shí)是有路人給他拍了照。
好在只是虛驚一場(chǎng)，不過(guò)安全起見(jiàn)，還是建議大家在使用竹簽穿制的食物時(shí)，最好仔細(xì)辨別一下，是否干凈衛(wèi)生。
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